Receita de Pão de queijo recheado com Dr. Peanut

Nessa receita da nossa série inspirada nos países da Copa do Mundo, o destaque vai para o clássico absoluto que todo mundo ama: o Pão de Queijo.

Mas, como por aqui o foco é o sabor máximo, criamos uma versão prática de apenas dois ingredientes na massa e recheamos com a nossa irresistível pasta sabor Doce de Leite.

O contraste do salgadinho do queijo com a cremosidade do doce de leite fica surreal. Quer aprender a preparar esse orgulho nacional perfeito para o lanche? Pega a sua Dr. Peanut e vem ver o passo a passo. Bom, hein?!

Ingredientes

Massa

• 100 g de tapioca
• 100 g de muçarela ralada

Recheio

• Pasta de amendoim Dr. Peanut sabor Doce de Leite a gosto

Modo de Preparo

Massa

• 1. Em um recipiente, misture a tapioca e a muçarela.
• 2. Mexa bem até que os ingredientes se incorporem completamente e formem uma massa homogênea.
• 3. Continue trabalhando a massa até que ela fique uniforme e não grude nas mãos.
• 4. Modele pequenas bolinhas no tamanho desejado.
• 5. Disponha as unidades na cesta da air fryer.

Cocção

Asse na função pão de queijo ou a 180°C por aproximadamente 12 a 15 minutos, até ficarem dourados por fora.

Montagem

• 1. Retire os pães de queijo da air fryer e deixe amornar por alguns minutos.
• 2. Corte ao meio e recheie com Dr. Peanut sabor Doce de Leite.

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Basta tirar do forno ou da airfryer e ver a mágica acontecer: um pão de queijo quentinho, com a casquinha dourada e aquele puxa perfeito, contrastando com o recheio absurdamente cremoso de Doce de Leite.

Essa receita de pão de queijo recheado é a união definitiva de duas grandes paixões nacionais em uma versão muito mais prática, saudável e proteica para o seu dia a dia. Prepare a sua fornada, recheie generosamente com Dr. Peanut e aproveite esse clássico sem abrir mão dos seus objetivos. Bom, hein?!